シティツアーズ 現地スタッフからお届け! HAWAII

2017.03.22

現地情報

フリフリチキン

日本の皆さんは、
フリフリチキン
をご存知ですか

週末になるとノースショアーエリアの数か所の路上で
ぐるぐる回りながら焼かれている
あの丸焼き のチキンです。

 

フリフリとは
ハワイ語で「回す」という意味で、
炭火の上で回転しながら焼かれるので
フリフリチキン
という名前が付けられています。

香ばしいにおいがたまらないようで、
ドライブしている車は止まらずにはいられないようです(笑)

 

早速焼き上がりをカットしていただくと、
皮はパリパリ
お肉はふっくらジューシー

大抵のお店は週末限定ですが、
カネオヘにあるコーラルキングダムさんでは、
毎日焼いているそうなので、
ドライブがてらに立ち寄ってみてくださいね!!

みゃおwink

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