DEAN & DELUCA HAWAII　待望の新店舗オープン！

2024.10.30

現地情報

アフタヌーンティーやブランチも楽しめる
DEAN & DELUCAリッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチ店、
そして毎朝ハイビスカストートを求める⼈々の⾏列ができる
DEAN & DELUCAロイヤル・ハワイアン・センター店に続き、
「DEAN & DELUCA カカアコ・コウラ店」が、
2024年10⽉24⽇（⽊）、
遂にグランドオープニングを迎えました。

進化を続けるカカアコエリアのコンドミニアムタワー
「コウラ」1階のスペースにオープンしたDEAN & DELUCAは、
落ち着いたヨーロピアン調のシックなデザイン。

特に⽬を引く⼤きな球形ガラスのランプは、
パリのエッフェル塔やシャンゼリゼ通りで使われていた
希少なアンティーク。

美しい曲線を描くガラスのショーケースと共に、
洗練されたレトロな雰囲気を醸し出しています。

ハワイアンキルトにインスパイアされたカスタムタイルや、
ハワイ語で「上質な⾷のミュージアム」
という⾔葉が書かれたネオンサインなど、
さりげなくハワイらしさも添えたインテリアのセンスは秀悦。

また、公園に⾯した明るいテラス席はペットフレンドリー。
朝の散歩の途中、
愛⽝と⼀緒にブレックファスト休憩をしたり、
映画の前に軽くピンチョスを賞味したりと、
⽇常⽣活の中に素敵な時間を提供してくれる、
エレガントかつカジュアルなスペースになっています。

フランス、ドイツ、⽇本で知識と経験を積んだ
ベイカーとパティシエによる
極上のブレッドとペイストリーが並ぶ店内には、
芳醇な⾹りが満ちています。

例えば、
フランスから取り寄せているエシレ村産のまろやかな発酵バター
「エシレバター」
をたっぷり使った贅沢なクロワッサン。

シェフこだわりの
⾃家製酵⺟と挽きたてのオーガニック⼩⻨粉で作るハードブレッド。

ひと⼝ごとに素材の良さがわかるフレンチペイストリーなどなど…

DEAN & DELUCA HAWAIIが誇る
味わい深いセレクションとなっています。

そして⾒るからにおいしそうなデリのコーナーには、
豊富なタパスやピンチョス（⼩⽫料理）が並び、
少しずつ多彩な味を楽しむことができます。

他にもハワイ産のギフトアイテムをはじめ
世界中から集めたグルメな⾷材やお茶、
DEAN & DELUCA HAWAIIオリジナルのキッチン⽤品。

そしてカカアコ・コウラ店限定バッグや
ファッション性の⾼いロゴ⼊りエプロンなど、
ここでしか買えない厳選商品が店内いっぱい並んでいます。

さらに、
グランドオープンを記念して作られた
カカアコ・コウラ店限定のラフィアバッグが、
10⽉24⽇（⽊）から11⽉3⽇（⽇）の期間中のみ、
毎⽇数量限定にて定価（$40）の半額で販売されています。

なお11⽉4⽇以降は通常価格に戻ります。
さらにバッグは売り切れ次第販売終了になるそうです。
（なんでも、毎朝オープン前には長蛇の列になっているそうですよ。。。）

DEAN & DELUCA HAWAIIの⾼橋陽平社⻑は、
カカアコ・コウラ店のオープンに際し、
次のように喜びを語っていらっしゃいます。

「ここ数年じっくり時間をかけて準備してきたカカアコ・コウラ店は、
周辺住⺠の⽇々の暮らしに寄り添うような店づくりを⽬指しています。

この街に住む⼈々が
毎朝気軽に⽴ち寄って
フレッシュな焼きたてパンやエスプレッソを買ったり、
お友達と待ち合わせて
ケーキとお茶を楽しんだりする様⼦を思い描きながら、
デリのメニューやオリジナル商品の開発をしました。

特にエシレバターのクロワッサンやハードブレッドは、
是⾮⼀度お試しいただきたい⾃信作です。

DEAN & DELUCAカカアコ・コウラ店で、
皆様のご来店をお待ちしています」

DEAN & DELUCA HAWAII カカアコ・コウラ店
住所：1000 Auahi Street, Honolulu, HI 96814 ワードビレッジ・コウラ１階
電話：(808)367-0300
営業時間：7:00AM 〜 7:00PM